Goûtez la vraie cuisine libanaise

Product details

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Couverture: 
Couverture cartonnée
Nombre de pages: 
192
Format: 
253x195
Date de parution: 
03/12/2024
EAN: 
9789401412803
Editeur: 
Lannoo
Edition: 
1

Goûtez la vraie cuisine libanaise

Mezzés, plats et histoires à partager
  • Les délices de la généreuse cuisine libanaise

La cuisine méditerranéenne connaît un engouement spectaculaire ces dernières années, et la cuisine libanaise ne fait pas exception. Dans ce délicieux ouvrage, Nehme Darwiche et Caroline Delbecque vous invitent à plonger dans l'univers culinaire libanais. Reconnue pour ses mezzés parfumés, un assortiment de plats froids et chauds à partager, la gastronomie libanaise est une véritable célébration de saveurs à découvrir en toute convivialité.

Originaire de Beyrouth, Nehme vous propose un voyage gustatif à travers son pays natal, agrémenté d'histoires de famille touchantes et d'une multitude de recettes authentiques. Il vous dévoile l'ingrédient secret du houmous de sa mère et sublime la table avec les meilleurs mezzés, froids ou chauds. Mais ce n'est pas tout !

Nehme vous propose également des plats principaux où se marient à merveille légumes, herbes, épices, viandes et poissons, pour une cuisine aussi variée que délicieuse.

Prix:29,99

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