Les séjours gastronomiques sont désormais entrés dans les moeurs mais rechercher un restaurant de qualité dans une grande ville est souvent une mission qui tourne au fiasco. 150 restaurants à découvrir avant de mourir vous propose une sélection des meilleurs établissements du monde. Depuis la parution en anglais de cet ouvrage en 2019, plus de 18000 exemplaires ont été vendus. Le temps d'une mise à jour et d'une édition en français était bel et bien venu!

Amélie Vincent, mieux connue sous le nom de «The Foodalist », a retravaillé sa liste, y faisant entrer 30 nouvelles adresses.
Pour chacune d'elles, elle vous explique les raisons de son choix et vous glisse à l'oreille la raison ultime pour vous y rendre !