Le gin est un incontournable ! Des bars à cocktails et des restaurants qui créent leur propre gin, un menu de gin séparé dans la plupart des bars, des gins qui changent de couleur, des gins sans alcool... La multiplication des marques et des variétés dans les supermarchés et les magasins spécialisés prouve que cette boisson n'a pas fini de plaire. Ce guide offre une foule de connaissances de base utiles pour la dégustation du gin.

Quel gin se marie avec quel tonic, quel est le meilleur moment pour le boire et quelles herbes entrent dans la composition du mélange idéal ?

Cette bible du gin-tonic a mérité ses galons et constitue l'ouvrage de référence par excellence.
Frédéric Du Bois, expert en gin, offre dans cette nouvelle édition une réponse à toutes vos questions et vous inspire pour vos propres créations à base de gin. Grâce à une classification extrêmement pratique des gins et des tonics, vous pouvez être sûr de ne plus jamais vous tromper.

Variez les plaisirs avec des gins supplémentaires, des alternatives sans alcool, de nouveaux mixers et des visites guidées de bars à gins !