Toon Claes, chirurgien sportif de renommée internationale, a gravi le Mont Ventoux plus de 100 fois, dont dix fois en une seule journée. Il est également l’initiateur de la campagne “Sporta MonVentoux”, qui incite chaque année plus de 2 000 Flamands à escalader le Mont Ventoux. Pas étonnant qu’il soit surnommé “Monsieur Ventoux”.